Заливной пирог с ягодами!

19.06.201807:35

Заливной пирог с ягодами!

Ингредиенты:

Тесто

● яйцо- 2 шт.
● сахар- 100 гр.
● разрыхлитель- 1 ч.л.
● маргарин или сливочное масло- 120 гр.
● мука 350-400 гр.
для начинки:
● любые ягоды 200-250 гр.

Для заливки:

● яйцо- 2 шт.
● сметана- 200 гр.
● сахар- 100 гр.
● мука- 2 ст.л.

Заливной пирог с ягодами!

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахарным песком.
  2. Добавить растопленный маргарин.
  3. Размешать разрыхлитель с мукой и добавить в тесто.
  4. Замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин.
  5. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.
    Для заливки взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, муку.
  6. Из теста сделать дно и высокий бортик, чтобы не вылилась заливка.
  7. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 35 мин. Пирогу дать остыть.

Приятного чаепития!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Заливной пирог с ягодами!
Adblock detector